콜라비 효능 6가지

콜라비 효능 6가지에 대해서 알아보겠습니다.

요새 슈퍼푸드로 떠오르고 있는 콜라비는 식감도 좋고 맛도 좋아서 영양분이 많아서 추천하는 채소입니다. 콜라비에 대해서 알아보고, 콜라비에 빠져보시는 것이 어떨까요?

 

 

 

 

 

콜라비 효능 6가지

 

콜라비?

 

콜라비는 양배추과 채소 입니다. 생긴 것도 적양배추, 순무와 비슷하게 생겼습니다. 콜라비는 주로 아시아와 유럽에서 많이 먹고 있으며, 샐러드용으로 요즘 많이 각광받고 있는 추세 입니다.

 

콜라비는 탄수화물, 단백질, 섬유질, 비타민A,C , 마그네슘, 칼륨, 엽산, 망간등의 성분으로 이루어져 있습니다. 칼로리도 매우 낮은 편이여서 다이어트 식품으로도 많이 사용되고 있습니다. 칼로리가 낮은 것이 비해 포만감은 다른 채소에 비해 많아서 다이어트에 적격이라고 하죠.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

콜라비 효능

 

 

비타민C가 매우 풍부하여, 피부노화를 방지

 

콜라비 150g에 하루 비타민C 섭취량에 무려 90프로 이상을 함유하고 있습니다. 한마디로 콜라비를 조금만 먹어도 하루에 섭취할 비타민C는 걱정할 필요가 없단 이야기 입니다. 비타민C는 우리몸에서 라디칼 손상으로 붜 보호를 시켜 피부가 노화되는 것을 방지해줍니다.

 

 

변비 예방에 좋다

 

콜라비는 식이섬유가 많이 포함되어 있어서, 하루 150g정도면 일일 권장 섬유질 섭취량에 20프로를 섭취할 수 있어서 좋습니다. 섬유질은 콜레스테롤도 낮출 수 있으며, 장안에 있는 점막들을 마르지 않도록 도와 장활동을 활발하게 해줍니다. 변비로 고생을 한다면, 콜라비를 꾸준히 섭취해주는 것만으로도 변비에서 탈출하실 수 있습니다.

 

또한, 장에 필요한 유익균의 면역력을 증진시켜줘서 지속적으로 장의 건강에 도움을 줍니다.

 

 

 

 

심장병 예방에 도움을 준다.

 

콜라비에는 글루코시놀레이트와 이소티오시아네이트라는 성분이 있는데 이 성분들이 혈관을 넓혀주고 염증을 완하시켜준다고 합니다. 또한, 콜레스테롤을 감소시켜주고 항산화 작용을 일으켜서, 혈관 질환이나, 심장병 예방에 큰 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

암 예방에 탁월한 효과

 

콜라비는 특히 결장암과 전립선 암 예방에 효과가 있다고 알려져 있으며, 설로라판 및 이소티오시아네이트라는 식물 화학물질이 항암 작용에 뛰어난 작용을 한다고 합니다.

 

단, 갑상선에 문제가 있다면 콜라비 섭취를 피하셔야 합니다.

 

 

 

 

 

다이어트에 효과

 

위에도 소개시켜드렸듯이, 콜라비는 칼로리는 낮지만 포만감이 커서, 샐러드로 먹기도 좋으며, 살을 빼는데 도움을 줄 수 있는 채소로 알려져 있습니다. 그러면서도 여러 영양소를 두루 갖추고 있기에 아주 좋은 다이어트 식품입니다.

 

 

눈 건강에 좋다.

 

콜라비에는 백내장을 예방하는 베타카로틴과 비타민A가 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한, 황반 변성이 안생기도록 막아주는 역할을 한다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

콜라비 먹는 방법

 

 

줄기와 잎을 이용한 샐러드

 

콜라비는 버릴 것 없는 아주 좋은 채소 입니다. 줄기와 잎은 샐러드로 만들어 먹으면 아주 좋습니다.

 

 

 

콜라비 튀김

 

콜라비를 깍둑썰기로 썰어 밀가루를 입혀서 튀기면, 먹기좋은 간식이 될 수 있습니다.

 

 

생으로 먹기

 

콜라비는 생으로도 먹기 때문에 맛은 순무와 비슷하며, 약간 매운맛이 나기도 합니다.

 

 

 

 

 

 

몸에도 좋고 맛도 좋은 콜라비는 전 세계적으로 슈퍼푸드로써 인기를 얻고 있습니다. 다이어트에도 효과적이며 면역력에도 도움이 된다고 하니, 콜라비 한번 드시길 추천 드립니다.

 

 

 

 

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콜라비 효능에 대해서 알아보았습니다. 감사합니다.