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건강상식

초석잠 효능 5가지

by 돈박사 2021. 8. 14.

 

초석잠 효능 5가지

 

 

 

 

초석잠 효능 5가지에 대해서 알아보겠습니다.

초석잠은 뇌를 활성화 시켜줘서 치매를 예방에 많은 도움을 준다고 합니다. 초석잠을 통해서, 건강한 뇌를 만들어서 모두가 건강해지길 바랍니다. 그러면 초석잠 효능을 아래에서 확인하세요.

 

 

 

 

초석잠이란?

 

초석잠은 누에를 닮은 약초라는 뜻으로, 형태는 골뱅이형과 누에형 두가지 종류로 나뉩니다. 

골뱅이형은 비교적 수확량이 많지 않고, 채취작업이 까다로워 생산성이 떨어져서, 생산성이 좋은 누에형을 우리나라에서는 많이 재배하고 있습니다.

 

풀에 속하는 다년생 풀로, 최고 60cm까지 자라며, 꽃은 자홍색입니다. 초석잠은 맛이 달고 독이 없으며, 일본사람들은 초석잠을 이용하여 다양한 요리를 해먹지만, 한국에서는 장아찌를 담궈먹는다던지 분말가루로 활용하여 섭취하는 경우가 많습니다.

 

 

 

 

 

 

 

초석잠의 효능

 

 

뇌질환에 좋아 치매 예방에 탁월

 

초석잠은 모든 뇌에 좋다고 합니다. 초석잠에 콜린 성분을 다량 함유하고 있어서 뇌세포에 직접 작용하여 뇌에 영양을 공급해주고 뇌기능을 활성화해서 기억력을 살려준다고합니다.

또한, 집중력을 개선시켜주고 정신을 맑게해줘서 치매에 좋다고 알려져 있습니다.

 

 

간경화 개선에도 효능

 

대체적으로 간경화는 지속적으로 음주로 인해 간이 손상되어 조금씩 굳어지는 증상이 간경화라하는데요. 초석잠을 꾸준히 섭취하게 되면, 지방간 형성을 억제시켜주고 혈액순환을 도와줘 간경화 개선에 도움을 준다고 합니다.

 

 

혈관질환 개선 효과

 

초석잠에 있는 스타키 드린과 아르긴 산이란 성분이 우리 몸에 콜레스테롤이 쌓이는걸 막아주고, 동맥경화로 인한 질환들을 개선시켜주는 효과를 줍니다.

 

 

생리통이나 피부질환에도 효과

 

여성의 생리통을 개선시켜주며, 아토피와 같은 피부질환에 가려움증이나 염증이 번지는걸 막아주는 항생효과도 있다고 합니다.

 

 

변비예방과 심신안정

 

초석잠에는 올리고당이 풍부하여 장운동을 촉진시켜줘 배변활동을 돕고, 숙변을 제거하여 변비에 효과적이라고합니다. 장내 유익균을 증가시켜 장건강에도 도움을 줍니다.

또, 초석잠은 심신을 안정시키는 효과가 있어서 스트레스나 불면증 해소에 도움을 준다고합니다.

 

 

 

 

 

초석잠에 다양한 효능에 대해서 알아보았습니다. 그렇다면 초석잠을 어떻게 섭취하면 좋을지에 대해서 아래에서 확인해보세요.

 

 

 

 

 

초석잠 먹는법

 

 

초석잠 차 

 

초석잠을 흐르는 물에 씻어, 물기를 제거하여 기름이 없는 팬에서 약불로 갈색빛이 날 때까지 볶습니다.

그다음 물 400ml에 볶은 초석잠 3g정도를 넣고 약한 불에서 30분정도 끓여 물을 마십니다.

 

 

 

 

초석잠 장아찌

 

보통 초석잠을 장아찌로 많이 드시는데요. 깨끗하게 씻어서 물기를 제거하여 물과 간장, 식초를 1대1대1 비율로 넣고 끓입니다. 초석잠을 유리병에 담아 식혀 간장물을 부운 뒤 냉장보관하여 일주일 후에 드시면 장아찌가 됩니다.

 

 

 

 

 

 

초석잠의 부작용

 

초석잠에 독성은 없지만, 냉한 성질을 가지고 있어서 몸이 허하거나 냉한사람들은 피해주는게 좋습니다.

또한 임산부에 경우 자궁 수축작용이 있을 수 있으니 피해주세요.

 

 

 

 

 

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초석잠 효능에 대해서 알아보았습니다. 감사합니다.

 

 

 

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