맥문동 주의사항1 맥문동 효능, 신선의 음식이라고 불리는 약초 한약재로도 많이 쓰이는 맥문동은 봄철 건강을 챙길 수 있는 약초로 여러가지 몸의 이로운 작용을 하는 것으로 알려져 있다. 진해거담작용이나 당뇨, 폐 등에 좋은 약초라고 알려져 있어서 우려서 차로 마시면 좋다고 합니다. 맥문동 맥문동은 산과 들에 사는 겨우살이풀이다. 뿌리는 보리와 비슷하고 잎이 겨울에도 시들지 않아 ‘맥문동(麥門冬)’이라 부른다. 5~6월에 연한 자주색 꽃이 피고, 10월이면 푸른빛이 도는 열매를 맺는다. 주로 봄·가을에 캐서 껍질을 벗긴 뒤 햇빛에 말려 사용한다. 맛은 달고 약간 쓰며 성질은 차다. 뿌리줄기는 굵고 딱딱하며, 수염뿌리의 끝이 땅콩처럼 굵어진다. 흔히 우리가 맥문동이라 알고 있는 부위가 굵어진 수염뿌리다. 맥문동은 예로부터 ‘신선의 약재’, ‘신선의 음식’이라 불렀다. 마.. 2020. 6. 8. 이전 1 다음