병아리콩 효능1 병아리콩 효능 및 먹는법 병아리콩 효능 및 먹는법 모양이 병어리 머리와 부리를 닮아 병아리콩이라고 불리며, 병아리콩은 콩에서 나는 비린내가 거의없고 고소하며 저열량, 저지방 식품이면서 당덩어리가 모여있는 복합 탄수화물 식품입니다. 병아리콩의 효능 및 먹는법에 대해서 아래에서 자세히 확인해보겠습니다. 병아리콩 쌍떡잎 식물 장미목 콜과의 한해살이 풀로 이집크콩이라 명명하고 있는데 친숙한 병아리콩으로 불리우고 있습니다. 병아리에 부리모양을 닮았서 붙여진이름입니다. 딱딱해서 병아리콩 요리 재료로 사용할때 물에 오랜시간 불려서 밥을 지을때 넣던지 삶아서 먹으시면 위에 포만감도 주고 세계최대 부호 만수르 아내가 아침식사에 병아리콩을 먹는다고 알려지면서 유명세를 탄 곡물입니다. 슈퍼푸드로 알려진 병아리콩은 이집트,중동 인도에서 채식을 하는 .. 2021. 9. 15. 이전 1 다음